طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز للدايت وبان كيك بدون بيض، نوع من الحلويات بطريقة صحية في المنزل لأصحاب الدايت و التخسيس ، تقديمها كوجبة فطور بدل من وجبة الفطور التقليدية ، وسنتعرف أيضا على طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز للاطفال ، و بان كيك الشوفان والموز للرضع في مطبخ بطريقة سهلة ، وصفات لـ دايت بدون دقيق مصنوعة فقط من الموز والفانيليا و البيض وبالشوفان وحليب.
طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز بدون بيض
المقادير
- كوب ونص من الشوفان.
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- ملعقة كبير من خل التفاح.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- ملعقتان صغيرتان من بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا.
- كوب من حليب.
تحضير عمل بان كيك بالشوفان والموز بدون بيض
- خلط شوفان في محضر الطعام حتي يصبح مثل البودرة
- أحضري وعاء وضعي في الشوفان المطحون باودر واخلطي جيدا مع العسل وخل التفاح وخلاصة الفانيليا والحليب والبيكنج بودر وبيكنج الصودا حتي يتجانس.
- بعد ذلك بواسطة مقلاة غير قابلة للسق ( تيفال ) ضعي كوب المزيج المخلوط على النار بشرط ان تكون المقلاة ساخنة.
- اتركي الخليط على النار دقيقة او دقيقتان حتي تنضج وتصبح لونها ذهبي.
- يضاف موزة مقطعة شرائح حسب الرغبة.
وتعبر هذه الطريقة هي طريقة البان كيك للاطفال
طريقة عمل بان كيك الشوفان بالموز للدايت
المكونات
- كأس حليب خالي الدسم.
- كأس من الشوفان المطحون.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- بيضة.
- رشة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- ثمرة موز ناضجة شرائح.
- عين جمل مطحون حسب الرغبة.
طريقة تحضير بان كيك الشوفان والموز
- أحضري الخلاط وضعي في الحليب و البيض والعسل و الفانيليا واخلطي جيدا.
- أضيفي عليهم ملح والشوفان والقرفة و تخلط مرة أخري حتي يكون الخليط سائل.
- قومي بوضع مقلاة تيفال او مقلاة البان كيك على النار حتي تسخن.
- ضعي مقدار مغرفة من خليط السائل داخل المقلاة ومراقبتها حتي تنضج ويظهر عليها فقاعات.
- ترفع عجينة البان كيك وعند تحولها للون الذهبي تقلب على الجانب الاخر.
- كرري نفس الطريقة حتى ينفذ كمية الخليط .
- في طبق التقديم ضعي شرائح عجين البان كيك وزعي شرائح الموز وضعي عين الجمل المطحون فوق الموز.
- يمكن وضع شريحة عجينة اخري فوقها.
أقرأ أيضا : طريقة عمل البان كيك في المنزل.
طريقة عمل بان كيك بالشوفان و الموز للرضع
يمكن تحضير بان كيك بالشوفان الصحي للرضع في سن 9 أشهر مع مراعاة مقادير بان كيك إليكم طريقة عمل بان كيك الشوفان للرضع.
المكونات
- ثلاث اربع كوب من الشوفان ( 150 جرام ).
- نصف كوب من الموز المهروس أو يمكن استبداله بتفاح مسلوق مهروس ( 100 جرام ).
- نصف كوب من حليب الأم او صناعي ( 120 جرام ).
طريقة التحضير البان كيك بالشوفان للرضع
- في محضر الطعام ضعي شوفان وطحنيه جيدا حتي يصبح ناعما.
- اخلطي معه بالموز و الحليب حتي يتداخل ويتجانس جيدًا ، مع ترك العجين يرتاح 10 دقائق.
- ادهني مقلاه ( تيفال ) غير قابلة للصق على نار متوسطة.
- ضعي خليط الـ بانكيك داخل المقلاة بمغرفة واحدة كبيرة.
- أتركي خلال دقيقتان وراقبي العجين حتى يكون ناضج مع مراعة تسوية الجنب الاخر.
- أرفعي البان كيك واتركي حتى يبرد، مع تكرار حتى نفاذ الكمية
- ضعي على طبق التقديم وقدميها لطفلك مع بيوريه الفاكهة او السيرلاك.
ملحوظة هامة : ممنوع وضع السكر والملح فى وجبة رضيعك ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المالحة او المحلاة ، فيقوم برفض اى طعام اخر.
القيم الغذائية للقطعة الواحدة
- 277 كالوري من السعرات الحرارية.
- 11.8 جرام من الدهون.
- 93 ملي جرام من كولسترول.
- 489 ملي جرام من صوديوم.
- 36.6 غرام من مجمل الكربوهيدرات.
- 7.8 جرام من بروتين.
مراجعات :
تعليقات
إرسال تعليق